Verdens beste kake <3

Det er mange venner som spør om oppskrift når jeg har bakt "kaka jeg alltid baker"! 
Den har egentlig aldri fått noe navn, men "langpannekake", "kaffekake" ellerno kan passe fint :)

Ovnen skal stå på 150 grader, og kaka skal steke midt i ovnen i 35-40 min.

Røra består av;

3 egg

2 kopper sukker

100 gram margarin

1 kopp melk

2,5 kopper mel

2 ts bakepulver

Pisk egg og sukker lenge, slik at det blir som en slags eggedosis nesten. Smelt margarinen

og hell det i sammen med de andre ingrediensene.

(Hvis man vil lage sjokoladekake kan man ha i noen skjeer med kakao)

 

Fyllet består av:

50 g smeltet margarin

300 g melis

Noen spiseskjeer kaffe

Litt vaniljesukker

Et par dråper med rom

Bland dette sammen til det blir en passe digg konistens.
Det lønner seg å smake seg til underveis.
Noen ganger liker jeg å ta i mer kaffe f.eks, og noenganger bruker jeg en hel pakke med melis bare for å få ekstra mye digg fyll! 

 

KOS DEG MED KAKA <3




Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Emilie Slangsvold

Emilie Slangsvold

22, Sarpsborg

Koselig at du stakk innom bloggen min.. Jeg heter Henriette Siri-Emilie Berg Slangsvold, og blogger om alt og ingenting! For tiden går jeg på Populærmusikk på NISS i Oslo, og bor på Grünerløkka med kjæresten min. Sjekk også ut www.kulturkode.no bloglovin Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits