RED VELVET CUPCAKES

Legger ut oppskrift p Red Velvet i samme slengen :)

Ovnen skal st p 175 grader og de skal st i 15 min midt i ovnen.
Dette er oppskrift til ca 26 muffins, men du kan lage flere og fryse de ned f.eks. De holder ogs veldig lenge i kjleskapet :)

2 egg
3,5 dl sukker
3,5 dl hvetemel
1 ts natron
1/2 ts salt
1 SS kakao
2,5 SS vaniljesukker
1 SS hvitvinseddik (kan skippes)
1 dl solsikke eller rapsolje
2,5 dl kefir
2-3 flasker med rd konditorfarge

Pisk egg og sukker lenge, og bland sammen med resten av ingrediensene :)

TIL GLASUR:

2-3 pakker med Kremost naturell
150 gram margarin
250 gram melis
1 ts vaniljesukker

Pisk det sammen til det blir skikkelig kremete.
Putt det i en pose og pynt muffinsene nr de har avklt seg :)




1

Nam!

Skriv en ny kommentar